出口沙特注意：2021年7月实施食品卫生规范

　　沙特阿拉伯拟于2021年7月实施食品卫生规范(Food Hygiene Requirement)，重点摘要如下：

　　1. 食品从业人员(food business operator)须遵守相关规范（详附件第8-12页），确保所有食品在取得、生产、加工、运送、保存到上市等所有环节，皆能受到控管以符合卫生要求。其中第3条要求食品经营者只能进口符合相关法律、法规及要求的食品。

　　2. 有关海鲜产品相关卫生规定，要求食品经营者处理海鲜产品，须确保冷冻水产品设施、加工产品、卫生标准、包装、储存、运输等符合相关要求（详附件第25-29页）。

　　沙特阿拉伯食品卫生规范英文版PDF下载链接: https://pan.baidu.com/s/1L_dyX4Dg9T9h3_hqeRzmAQ 提取码: j5dy